I 2013 var Sinatur Hotel & Konference den første hotelkæde i Danmark, der blev tildelt Det Økologiske Spisemærke i bronze. Nu har de seks hotel- og konferencesteder, som den eneste hotelkæde i Danmark, fået sølvmærket. Men ifølge Sinatur er økologi ikke altid den bedste løsning.
Annonce