55-årige Jørgen Henriksen bruger både arbejdstid og fritid på øl, og for ham handler det mere om hyggen og fællesskabet, der opstår, end om selve brygningen.
Annonce
-
55-årige Jørgen Henriksen har ansvaret for øl-afdelingen i Kvickly Middelfart. En afdeling, som indeholder mellem 800 og 900 forskellige øl - flere af dem særligt indkøbt i USA- Foto: Sofie Secher Karlsen -
Juleøllene er netop blevet stillet på hylderne, og ifølge Jørgen Henriksen kan en juleøl være meget andet, end den velkendte julebryg fra Tuborg. Foto: Sofie Secher Karlsen
